Story

そこは…
松本平を一望できる小高い丘にある

松本駅から車で15分のアクセスだとは思えないほど
そこには別世界が広がっている

まさに「秘密の隠れ家的な空間」

ゴルフ場のコースをリノベーションした
フィールドにはキレイな芝生が
ふかふかと引き詰められている

ふと眼下を見下ろすと
松本平がドカーンと広がり
夜になると、その全てが夜景に変わる

晴れた日には、目の前に
北アルプスの稜線がくっきり

ココでの楽しみ方は、人それぞれ

昼間から堂々とビールを飲んだり…
プライベートキャンプを楽しんだり…
仲間とBBQパーティーをしたり…
家族で公園感覚で遊びに来たり…
コーヒ−をゆっくり飲みに来たり…
会社の歓送迎会などの飲み会をやったり…
結婚式だって挙げられる…

今まで松本に、いや全国的にもあまり例がない
この非日常的な…このフィールドで
人それぞれの遊び方で
思いっきり楽しもう!

楽しみ方、遊び方は無限大…

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『Cafe/Restaurant』

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『Party』

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『Wedding』

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『Event』

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『Outdoor』

etc……

『 朝 -morning- 』

・鳥のさえずりが目覚まし代わり
・ゲルテントに差し込む朝日
・挽きたてのコーヒーがやけに染みる
・澄み切った凛とした空気
・外で食べる朝ごはん

『 昼 -daytime- 』

・開放感と非日常のココにしかない空間
・公園みたいに飛び回って遊ぶ子どもたち
・お父さんはビール、お母さんは紅茶?
・オープンエアーなカフェで食べるランチ
・ゆっくりと…まったりと…過ぎる時間
・季節を肌で感じるロケーション

『 夜 -night- 』

・北アルプスに沈む夕陽と夕焼け
・キャンプは1日1組のプライベート空間
・BBQグリルで焼き上げられる夕ごはん
・夜が更けたら、焚き火を囲んでお酒タイム
・携帯電話や時計を気にしない時間
・大型テントで川の字で寝る幸せ

「塩入ブラザーズ」がお客さまをサポートします!
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【写真右:兄、代表】
1984.1.5 松本市中山出身
大学卒業後、白馬村のホテルに就職
アウトドア事業部として、各種自社ツアーの企画催行
24歳の時「いずれ兄弟で開業したい」と決意
28歳で「マツモトばる」立ち上げに携わる
30歳「matsumoto Mt.BARU」立ち上げ
両店舗でマネージャーとして勤務
2016.8月~夢であった独立・開業に向け動きだす
【写真左:弟、コック】
1985.5.22 松本市中山出身
松本第一高校 食物科卒業後
松本市「シアトル」で料理修行
一時、料理の道をお休みし
市内の運送会社で長年、所長代理として勤務
29歳で、料理の道に戻り
「マツモトばる」「matsumoto Mt.BARU」を経て
2016.8月~ 兄とともに開業準備
「美味しい料理」を日々、研究中

 

来ていただいた皆さまに
最高の時間を過ごしていただけるように
ボクたちのコンセプトを決めました。
目指すべきコンセプト
それは…
DAY OFF
〜最高の休日を〜

さぁ、最高の休日を過ごしに
『TASTY VILLAGE SALT inn』に出かけよう!!!

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